1.食品级松香甘油酯是特级蒸馏松香和药用甘油经高温酯化,该品为浅黄色玻璃状定型固体,有优良的乳化性能增粘性能做为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性有较好的口感,广泛用于家畜、家禽类脱毛,熟食加工、生产特种蜡、为世界食品业公认的绿色型添加剂。
特别是饮料,乳化香精的乳化稳定剂和口香糖,泡泡糖,胶姆糖的咀嚼组分,为世界公认的胶姆糖专用树脂。
食品级松香甘油酯
外观: 浅色透明固体颗粒
溶解度(与苯1:1): 清
酸值(mgKOH/g): 5.0-8.0
色泽(APHA,≤): 7
软化点(环球法,℃): 85-88
比重25℃/25℃: 1.080-1.090
灰份(%,≤): 0.10
砷(%,≤): 0.0002
重金属(%,≤): 0.002