食品级松香甘油酯是特级蒸馏松香和药用甘油经高温酯化，该品为浅黄色玻璃状定型固体，有优良的乳化性能增粘性能做为胶姆糖基础剂，赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性有较好的口感，生产本产品广泛用于家畜、家禽类脱毛，熟食加工、生产特种蜡、为世界食品业公认的绿色型添加剂。
特别是饮料，乳化香精的乳化稳定剂和口香糖，泡泡糖，胶姆糖的咀嚼组分，为世界公认的胶姆糖专用树脂。

食品级松香甘油酯

外观: 浅色透明固体颗粒

溶解度(与苯1：1): 清
酸值(mgKOH/g): 5.0-8.0

色泽(APHA,≤): 7
软化点(环球法,℃): 85-88

比重25℃/25℃: 1.080-1.090
灰份(%,≤): 0.10

砷(%,≤): 0.0002
重金属(%,≤): 0.002